2013年06月10日

Watermelon Punch and Bowl



Ingredients:
1 oblong seedless watermelon (about 14 pounds)
3 cups seltzer

Directions:
Cut top third off watermelon; trim bottom just enough to make a flat surface.
Scoop out flesh.

Working in batches, puree watermelon in a food processor.
Strain through a fine sieve; discard solids.
(You should have about 9 cups juice.)

Cover rind with plastic wrap.
Refrigerate juice and rind until chilled, about 1 hour.
Combine juice with seltzer; transfer to rind.

cc: http://www.marthastewart.com/332432/watermelon-punch-and-bowl?xsc=soc_fb_watermelonpunchbowl_05232013
posted by alice at 13:25| Comment(0) | 飲み物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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