2010年03月01日

酢豚

みみよりちゃんのレシピ

材料:
玉ねぎ・・・1個
ピーマン・・・2個
人参・・・1本
ニンニク・・・1片
酢・・・大さじ3杯
ケチャップ・・・大さじ4杯
砂糖・・・大さじ4杯
醤油・・・大さじ2杯
片栗粉・・・大さじ3杯+水

作り方:
豚肉は下味(分量外)をつけておく(醤油、酒、塩、胡椒に浸して30分)

片栗粉をまぶして揚げる

野菜も数十秒素揚げする

ニンニクを炒め、他の具も混ぜ入れる

甘酢と水溶き片栗粉も混ぜ入れる
posted by alice at 12:45| Comment(0) | 豚肉 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
こちらからランキング投票お願いね m^^m
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

こちらに投票もお忘れなく!
にほんブログ村 料理ブログへ